Пиво Pro

← Обратно к новостям
04 апреля 2016, 10:48 — REGNUM

Предприниматели Приморья сравнили ЕГАИС с Армагеддоном

Предприниматели Приморья сравнили ЕГАИС с Армагеддоном

Участники алкогольного рынка Приморья уверены, что ЕГАИС приносит экономике больше вреда, чем пользы.

Продавцам, по их словам, проще вообще уйти с рынка (по крайней мере с легального), чем «взвалить на себя ЕГАИС», сообщает ИА REGNUM.

— Схема ЕГАИС не укладывается в логику, сколько бы ее не пытались дорабатывать с 2005 года. Вот уже 11 лет она является мучением для тех, кто связан с производством и продажей алкоголя только потому, что люди, создававшие и пересоздававшие эту систему контроля, совсем не понимают аспектов ведения бизнеса, видимо. Понятно, что государство хочет контролировать оборот алкогольной продукции, как одной из самых важных в экономике. Понятно, что ведется борьба с контрафактной, опасной для здоровья продукцией. Но традиционно получается больше вреда, чем пользы из-за множества нестыковок и брешей между бумажными документами и цифровыми. Для нас, оптовиков, работающих с ЕГАИС в обязательном порядке, эта система контроля — просто Армагеддон! И он ожидает с лета 2016 года уже и розничных продавцов алкоголя, — говорит финансовый директор одной из приморских оптовых компаний Виктория Евгеньева.

Розничные продавцы, в свою очередь, говорят, что уже опробовали систему и столкнулись с проблемами.

—  Помимо больших неудобств в работе, это доставило нам и большие финансовые затраты: за свой счет мы должны были купить эту программу, ключи к ней, специальные сканеры и т.п. Но главное, много несоответствий получается зачастую между системой и документами. Когда задаешь вопрос специалистам ЕГАИС, они нередко сами впадают в ступор и вместо рекомендаций отвечают что-то типа: «Гм, хороший вопрос», — рассказала директор одного из розничных магазинов Владивостока Наталья Василенко.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению