Пиво Pro
← Обратно к новостямПравительство может снизить ставку акциза на крепкий алкоголь

Минэкономразвития рассматривает предложения о пересмотре механизма распределения доходов от акцизов на алкоголь между бюджетами и изменение ставок, передает RNS.
Ранее в ведомстве говорили о возможном снижении ставок акциза на крепкий алкоголь с целью борьбы с контрафактной водкой. Вопрос о пересмотре акцизной политики затрагивался в рамках обсуждения МРЦ на алкогольную продукцию.
На 2016 год ставка акциза на алкогольную продукцию крепостью свыше 9% (кроме пива, шампанского и крепленых вин, изготавливаемых без добавления этилового спирта) составляет 500 рублей за 1 литр безводного этилового спирта, содержащегося в подакцизном товаре. В 2017 году ставка должна составить 500 рублей, в 2018 году — 523 рубля.
В ходе обсуждения ставок акциза говорилось о том, что рост себестоимости производства алкоголя при отсутствии одновременного снижения ставки акцизов, может привести к смещению спроса в сторону потребления нелегального алкоголя, спиртосодержащей пищевой продукции и спиртосодержащих лекарственных препаратов.
В Минэкономразвития отмечают, что это не будет совсем радикальное снижение ставки акцизов, потому что в этом вопросе нужно двигаться постепенно. В настоящее время прорабатываются разные варианты, но окончательное решение пока не принято.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться