Пиво Pro
← Обратно к новостямКомпания, предположительно связанная с главой ЛУКОЙЛа, купила виноградники в Крыму

Как следует из материала Дениса Пузырева и Елены Мязиной для РБК, компания, возможно, связанная с главой ЛУКОЙЛа, купила 36 га бывших виноградников «Массандры».
10 февраля крымское министерство имущественных и земельных отношений объявило о продаже принадлежавшего правительству Крыма участка площадью 36,4 га под Гурзуфом, подчеркнув, что это были первые торги по продаже государственной земли с момента присоединения Крыма.
Участок площадью 36,4 га был выставлен на продажу за 149,7 млн руб. с шагом аукциона 3% (таким образом начальная стоимость 1 га составляла 4,1 млн рублей). В документации было указано, что участок разрешается использовать только для организации виноградарства и виноделия. До присоединения Крыма к России участок принадлежал Национальному производственно-аграрному объединению «Массандра».
Всего в аукционе приняли участие три компании, а победила московская компания «Элиас», предложившая 163,16 млн руб., или 4,5 млн/га.
РБК, опираясь на данные СПАРК, предполагает, что победитель аукциона может быть связан с основным владельцем ЛУКОЙЛа Вагитом Алекперовым, а два его соперника — волгоградские строительные компании «Нижневолжскстройсервис» и «МКЛ Плюс» — являются подрядчиками ЛУКОЙЛа. Проданный участок находится по соседству с небольшой винодельней Château Côtes de Saint-Daniel в Гурзуфе, о принадлежности которой Алекперову ранее писали СМИ.
По мнению экспертов рынка, цена в 4,5 млн рублей за гектар очень высока: для сравнения, гектар виноградников в Анапском районе Краснодарского края, одном из лучших мест для выращивания винограда, сейчас стоит от 500 тыс. руб. до 1 млн руб.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться