Пиво

← Обратно к новостям
28 марта 2016, 10:58 — Beer Comments

Количество французских пивоварен выросло почти в два раза

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Количество французских пивоварен выросло почти в два раза

В 2015 году французы выпили 20,6 млн гектолитров пива (в среднем по 30 литров на каждого жителя), что обеспечило годовой прирост потребления в 3,2%.

Как передает портал Beer Comments, Франция находится на 24 месте в Европе по потреблению пива. Сейчас у французов меняется стиль потребления пива. Если раньше его предпочитали употреблять в местах общепита, то сейчас пиво чаще пьют дома. Так, продажа пива в рознице выросла на 5% при одновременном снижении на 1% его реализации в сегменте HoReCa.

Французские пивовары прилагают немалые усилия к расширению и разнообразию ассортимента, повышению качества. На подъеме сейчас находятся малые производители – из французской Бретани, с востока страны, из Фландрии.

По данным ассоциации The Brewers of Europe количество пивоваренных предприятий во Франции увеличилось с 322 в 2009 году до 633 в 2014 году.

По этому показателю страна занимает в 3 место в Европе. В целом, французскими пивоварнями выпускается порядка 2 тыс. различных марок пива.

0 649
Поделиться
Комментарии 0
13 ноября 2018
Brau Beviale 2018

С 13 по 15 ноября в Нюрнберге (Германия) пройдет 55-я Европейская специализированная выставка технологий производства и упаковки готовых напитков.

16 ноября 2018
Фестиваль безалкогольного пива S0BER FEST (Москва)

16 ноября в Москве, в рестобаре «Борода» (Покровка, 16) пройдёт первый в России фестиваль безалкогольного пива S0oBER FEST.

17 ноября 2018
Winter Craft Beer Fest (Киев)

17 ноября в Киеве, на территории ВДНХ (павильон № 3, пр. Академика Глушкова, 1), пройдёт Winter Craft Beer Fest — фестиваль, посвящённый зимним сортам пива.

Лучшее
0 15473
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»