Пиво

← Обратно к новостям
28 марта 2016, 10:58 — Beer Comments

Количество французских пивоварен выросло почти в два раза

Количество французских пивоварен выросло почти в два раза

В 2015 году французы выпили 20,6 млн гектолитров пива (в среднем по 30 литров на каждого жителя), что обеспечило годовой прирост потребления в 3,2%.

Как передает портал Beer Comments, Франция находится на 24 месте в Европе по потреблению пива. Сейчас у французов меняется стиль потребления пива. Если раньше его предпочитали употреблять в местах общепита, то сейчас пиво чаще пьют дома. Так, продажа пива в рознице выросла на 5% при одновременном снижении на 1% его реализации в сегменте HoReCa.

Французские пивовары прилагают немалые усилия к расширению и разнообразию ассортимента, повышению качества. На подъеме сейчас находятся малые производители – из французской Бретани, с востока страны, из Фландрии.

По данным ассоциации The Brewers of Europe количество пивоваренных предприятий во Франции увеличилось с 322 в 2009 году до 633 в 2014 году.

По этому показателю страна занимает в 3 место в Европе. В целом, французскими пивоварнями выпускается порядка 2 тыс. различных марок пива.

0 936
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
23 сентября 2020
Сибирский форум гостеприимства HoReCa – 2020 (Красноярск)

Сибирский форум гостеприимства HoReCa – 2020 проводится c 23 по 26 сентября в Красноярске (ул. Авиаторов, 19, МВДЦ «Сибирь»).

03 октября 2020
WineFest (Севастополь)

В 2020 году фестиваль урожая и виноделия WineFest на виноградниках «Золотой Балки» пройдет 3 и 4 октября, в первые выходные дни месяца. Мероприятие проводится под эгидой Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» и при поддержке правительства города.

05 октября 2020
«АгроПродМаш-2020» (Москва)

 «Агропродмаш» – международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности – на протяжении двух десятилетий демонстрирует лучшие мировые достижения, способствуя внедрению современных технологий российскими предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности.

Лучшее
0 26581
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»