Пиво Pro
← Обратно к новостямРАР подало судебные иски на аннулирование лицензий кабардинских заводов

Как следует из материала Дениса Пузырева для РБК, РАР подало судебные иски на аннулирование лицензий пяти кабардинских заводов, выпускавших продукцию для «Статус-групп».
В период с 14 по 21 марта МРУ РАР по Северо-Кавказскому федеральному округу подало в Арбитражный суд по Кабардино-Балкарской Республике пять исков к ликеро-водочным заводам (ЛВЗ). В качестве ответчиков выступают компании ООО «Гермес Ника», ООО «ЛВЗ «Майский», ООО «Антарес», ООО «Атлантис» и ООО «Минерал Плюс», зарегистрированные в разных городах республики. Регулятор требует аннулировать у них лицензии на производство алкогольной продукции.
Помимо этих пяти заводов, водку для «Статус-групп» разливали еще как минимум четыре предприятия — «Рус-Алка», «Орион», «Оникс» и «Эверест». По словам представителя РАР, действие их лицензий также приостановлено, и в ближайшее время могут быть поданы заявления в суд на их аннулирование.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться