Член совета директоров «Московской пивоваренной компании».
Пиво Pro
← Обратно к новостямОльга Аверьянова: «ЕГАИС в перспективе позволит автоматизировать декларирование»

Член совета директоров «Московской пивоваренной компании» Ольга Аверьянова рассказала порталу Profibeer о том, чего пивовары ожидают от развития ЕГАИС.
– От пивоваренного сообщества высказывается инициатива: информация, которую формирует ЕГАИС, должна позволять формировать и декларацию. Пивоварам это нужно, чтобы, в первую очередь, не заниматься разными видами контроля над оборотом и не искать между ними противоречия. Автоматическое формирование декларации существенно снизит административную нагрузку на бизнес.
– Этот пожелание вполне конкретно обсуждается на рабочих группах в Росалкогольрегулировании. Сейчас идет согласование внутри ведомства, так как декларация формируется по отгрузке, а ЕГАИС – по приемке. Но это противоречие можно решить разъяснением по декларированию, или другими вариантами гармонизации двух форм контроля.
– Если ЕГАИС и декларирование будут приведены к общему знаменателю, если декларирование будет формироваться в ЕГАИС, то в перспективе декларирование может быть отменено. Ведь, если будут два одинаковых документа, то зачем нужно декларирование?
– Если формирование декларации через ЕГАИС будет реализовано, то, возможно, и сами пивовары будут более заинтересованы в подключении к системе.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Бюрократию никто не отменял, конечно если оно так и будет хорошо. Но пока это только фантазия. Сам ЕГАИС дипломная работа студента, хорошо если вуза.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться