Пиво Pro

← Обратно к новостям
14 октября 2014, 12:52 — НСПП

Награждены победители конкурса «Гордость пивовара»

Награждены победители конкурса «Гордость пивовара»

В рамках Всероссийской научно-практической конференции «Сырье, Технология,  Качество» состоялась конкурсная и профессиональная дегустация на лучшее пиво.

В номинации «Пиво Светлое» нефильтрованное золотой медалью награждены:

  • «КАП» (Ставрополь) за пиво светлое нефильтрованное «Алафузов Фестивальное»;
  • «КРАФТБИР»  (Москва) за пиво светлое нефильтрованное «Эльдорадо»  (Strong Ale) и «Светлый Эль» (Pale Ale).

 Серебро разделили:

  •  «Объединенные частные пивоварни» (Воронеж) за пиво светлое нефильтрованное «Бундес Канцлеръ»;
  •  «КАП» (Ставрополь) за пиво светлое нефильтрованное «Алафузов Янтарное»;
  •  «Бирлайн» (Хабаровск) за пиво светлое нефильтрованное «Венское».                                     

 В номинации «Пиво Светлое» фильтрованное золотую медаль получили:

  •  «КРАФТБИР» (Москва) за пиво светлое фильтрованное «Lager Beer».

 Серебро досталось:

  •  «Камчатское пиво» (Петропавловск-Камчатский) за пиво светлое фильтрованное «Камчатское».

 В номинации «Пиво Темное» победили:

  •  «КРАФТБИР»  (Москва) за пиво темное нефильтрованное «Имперский Стаут» (Imperial Stout) и «Red River» (American Pale Ale);
  •  «КАП» (С таврополь) за пиво темное нефильтрованное «Алафузов Бархатное».

 Серебро получило:

  • «Камчатское пиво» (Петропавловск-Камчатский) за пиво темное фильтрованное «Сероглазка».
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака