Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Пиво Pro
← Обратно к новостям176 населенных пунктов Хабаровского края не могут подключиться к ЕГАИС из-за отсутствия интернета

В Хабаровском крае прошло очередное заседание рабочей группы по внедрению ЕГАИС. Пока к системе подключились 78% лицензиатов и примерно 56,6% от всех продавцов пива и крепких алкогольных напитков, передает «Амур-Пресс».
В ходе заседания рабочей группы было отмечено, что в этом году трудности с подключением к ЕГАИС только нарастают.
Как отмечает бизнес-омбудсмен края, из-за роста курса валют подорожала компьютерная техника и стоимость программного обеспечения.
Кроме того, выясняются проблемы доступа в интернет в малых поселках Хабаровского края. Всего в регионе 176 населенных пунктов, где отсутствует проводной и 3G-интернет. РАР, в свою очередь, предлагает передавать данные любым возможным способом.
По предварительным данным, около 90 лицензиатов не планируют подключаться к системе и уйдут с рынка.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
176 НАСЕЛЕННЫХ ПУНКТОВ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ НЕ МОГУТ ПОДКЛЮЧИТ_Ь_СЯ К ЕГАИС ИЗ-ЗА ОТСУТСТВИЯ ИНТЕРНЕТА
пропустили мягкий знак
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться