Зумеры полюбили пиво со льдом

Среди представителей поколения Z стала популярна новая привычка — добавлять в пиво кубики льда. Такую тенденцию заметили в Британии.

Как показал опрос, проведённый компанией  LG Electronics, 28 процентов представителей этого поколения летом кладут в пиво лёд, чаще всего в лагер, но иногда и в эль. Если бы не боязнь осуждения, так делали бы ещё чаще: каждый десятый участник опроса признался, что хотел бы охладить пиво таким образом, но боится просить лёд, чтобы не столкнуться с осуждением. Каждый пятый сообщил, что члены семьи, друзья или персонал бара говорили им, что так делать неправильно.

Ещё чаще, чем в пиво, зумеры добавляют лёд в вино. Пьют красное вино со льдом 35% зумеров, а среди посетителей пабов в целом — всего около 10%. 

Владельцы британских пабов полагают, что эта тенденция пришла с континента: на юге Франции летом добавление льда в пиво является обычным делом.

Хозяин паба Turfcutters Arms Саймон Гэрбатт рассказал, что посетители его заведения просили лёд к традиционным элям, сидрам и иногда даже к IPA.

— Люди видят такое в отпуске, когда жарко, и пробуют делать так и дома, — отметил он.

Основатель сети пабов JD Wetherspoon сэр Тим Мартин заявил, что «ничего святого» уже не осталось.

— Старые предрассудки улетучились. Guinness, который сто лет считался напитком для стариков, стал любимым у зумеров — и у парней, и у девушек. А ещё до этого ирландский сидр Magners (со льдом, конечно!) стал лидером в категории в Британии. В современном мире больше нет ничего святого. Лёд в лагер? Вот тебе на!