Пиво Life

← Обратно к новостям
13 января 2022, 14:31 — N + 1

Ученые: у индейцев Уари был обычай употреблять пиво вместе с психоактивными бобами

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Ученые: у индейцев Уари был обычай употреблять пиво вместе с психоактивными бобами

Археологи пришли к выводу, что индейцы Уари, чья цивилизация существовала в Центральных Андах в 500–1000 годы нашей эры, изготавливали чичу (похожий на пиво напиток) с бобами анаденантеры иноземной, которые обладают психоактивным эффектом. Статью опубликовали в журнале Antiquity.

Исследованием руководил Мэттью Бивер из Колледжа Дикинсона, который с коллегами из Канады и США изучал обычаи доколумбовых племен в Центральных Андах. Ученые обнаружили, что психоактивные бобы Уари употребляли вместе с пивом во время особых пиршеств: бурные застолья устраивались, возможно, для укрепления политических связей с другими племенами, которым Уари поставляли психоактивные вещества.

0 545
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
07 февраля 2022
«Продэкспо-2022» (Москва)

29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдёт в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», с 7 по 11 февраля 2022 года.

20 февраля 2022
Beer & Food Attraction (Италия)

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт с 20 по 23 февраля 2022 года в выставочном центре Fiera di Rimini.

12 марта 2022
VI фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

12 марта 2022 года в баре «Градусы» (8 Марта, 43а) пройдёт самый большой баттл домашних пивоваров на Урале.

Лучшее
0 82608
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?