К фестивалю «Зелёное золото России» Россельхозбанк спросил россиян о том, что они знают о хмеле.
73,1% опрошенных верно ответили, что основным производителем хмеля в России является Чувашия. 18,6% россиян считают, что хмель выращивает Калининградская область, а остальные 8,3% выбрали Алтайский край.
47% опрошенных верно ответили, что хмель используется для придания пиву горечи и аромата, а также как консервант. 31% участников опроса считают, что хмельной напиток — значит, опьяняющий. По мнению 22% респондентов, хмель добавляют для увеличения содержания алкоголя.
51,4% опрошенных россиян знают, что хмель используется также в косметологии и медицине. 43,5% опрошенных полагают, что хмель применяется только в пивоварении, а 5,1% предположили возможность использования хмеля в авиастроении.
Говоря о своём образе жизни, 47,3% респондентов сообщили, что несколько раз в неделю употребляют напитки, которые содержат хмель. Несколько раз в месяц употребляют такие напитки 37,2%, а 15,5% предпочитают другие напитки.
Всероссийский опрос проводился Россельхозбанком в августе 2023 года. В исследовании приняли участие более 1 тысячи человек в возрасте от 21 до 55 лет.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться