Пиво Life

← Обратно к новостям
17 ноября 2023, 12:14 — Shopper's

«Очаково» выпустило косметику на основе виноградной косточки

«Очаково» выпустило косметику на основе виноградной косточки
фото: Винодельня ЮВК

Входящая в состав МПБК «Очаково» «Южная винная компания» начала выпуск косметики на базе масла виноградной косточки.

Линейка косметики получила название «Жемчужная гроздь». Генеральный директор «Очаково» Юрий Антонов рассказал, что косметики в широкой продаже пока нет — это партия для исследования и тестирования. В этом году компания планирует изучить опыт французских производителей косметики и определить, в каких объёмах будет выпускаться продукция.

При производстве косметики используют виноградные косточки и их масло. В линейку вошли масло, крем и сыворотка для лица, крем для век, гель для душа и скраб для тела и другие наименования. Косметические средства используют в комплексе винных ванн, входящем в туристическую инфраструктуру «Винодельни ЮВК». Гости винодельни могут принять ванну с красным вином и вытяжкой из винограда, маслом виноградных косточек и лаванды, сделать пилинг, обёртывание и массаж с составами на основе косточек и листьев винограда.

В рамках стратегии безотходного производства «Винодельня ЮВК» уже выпускает масло виноградной косточки холодного отжима под маркой «Цокур». Для производства используется косточка красных сортов: мерло, каберне-совиньон и саперави. 

Кроме того, в планах компании «Очаково» на ближайшее время — запуск производства коньяка и виноградной водки на базе «Южной винной компании», выпуск новой марки энергетических напитков и злаковых батончиков, а также перезапуск сидра.

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива