«Очаково» займётся выпуском коньяка, виноградной водки и злаковых снеков

Генеральный директор компании «Очаково» Юрий Антонов рассказал, что в планах компании — выпуск коньяка, виноградной водки и батончиков с добавлением солодового экстракта.

В прошлом году «Очаково» заняла шестое место и стала самой быстрорастущей компанией в топ-10 производителей пива, увеличив производство почти на 60% до 17,2 млн декалитров. По итогам 2023 года «Очаково» ожидает сохранения объёмов по пиву, рассказал Антонов в интервью изданию Shopper’s. В начале года компания повысила отпускную цену на пиво примерно на 10%, в том числе из-за роста логистических затрат и удорожания солода. Доля компания на пивном рынке сейчас составляет около 3%.

В последние два года компания сосредоточилась на развитии сегмента безалкогольных напитков, прежде всего брендов газировки CoolCola, Fancy и Street.

— В прошлом году рост был очень интенсивным и измерялся сотнями процентов, потому что мы стартовали с низкой базы. В этом году база уже серьезная. Рост тоже значимый, но теперь измеряется десятками процентов. По итогам года мы ожидаем рост около 40% в натуральном выражении, — рассказал Антонов.

По данным компании, в крупнейших торговых сетях в сегменте колы на долю CoolCola в августе пришлось 17%, а в традиционной рознице — около 3%.

«Очаково» рассчитывает освоить новые сегменты напитков, в том числе алкогольных. В частности, в ближайшие два года планируется запустить производство коньяка и виноградной водки на базе завода «Южная винная компания» в Краснодарском крае, где уже выпускается вино. Производство на заводе можно увеличить примерно на 30% без новых инвестиций, но в этом году объём выпуска останется на уровне 2022 года.

Также в планах выпуск новой марки энергетических напитков и злаковых батончиков. Для производства батончиков будет использоваться полисолодовый экстракт, который выпускает компания.

«Очаково» планирует перезапуск сидра Will’s «либо в коммерческом плане, либо в маркетинговом» — Антонов уточнил, что старт продаж бренда совпал с отравлением суррогатом «Мистер Сидр», поэтому запуск не оправдал ожиданий.

Продажи кваса в летний сезон 2022 года у «Очакова» увеличились на 17%, а в тот же период этого года снизились на 17-20%. Антонов связывает это с прохладным и дождливым летом в центральной России.

— Квас — это экстремально чувствительная категория к погоде, поэтому в холодное лето мы всегда видим сокращение продаж по сравнению с предыдущими годами.