На фестивале SibCraftFest выбрали лучшие сорта пива, сидра и меда

11-12 июня в новосибирском Академгородке уже в 11-й раз прошел фестиваль крафтовой культуры SibCraftFest LOCAL+ 2022, организованный группой компаний GUSI-group.

В фестивале приняли участие 60 пивоварен, представивших почти 200 сортов пива, сидра и меда. За два дня фестиваль посетили почти 3 тысячи гостей и выпили 6 тонн пива. Выступили 8 музыкальных групп, а на афтерпати два вечера подряд играл DJ Стис Крабоусиков.

Фестиваль SibCraftFest давно уже перерос формат сугубо пивного мероприятия. Теперь это скорее большой городской праздник для всех — праздник еды, музыки и крафтовых напитков.

Традиционно в рамках SibCraftFest в формате слепой дегустации прошел конкурс фестивального пива. Оценивали пиво независимые эксперты: Антон Гудзон (бар Craft Republic, Москва), Павел Логвинов (модератор Untappd, Москва), Кирилл Тычук (Spontan Bar, Санкт-Петербург), Василий Смирнов (Cafe Etudes, Маркетбир, Москва), Сергей Цуркан (GUSI, SibCraftFest, Новосибирск), Денис Миронов и Алексей Морозов («Теория большого пива», Санкт-Петербург).

Призёрами фестиваля стали: 

• Гран-при — лучший сорт фестиваля: GurinCraft — мед «Темная ночь»
• Диплом 1-й степени: КУЛИNAR BREWERY — Pastry imperial sour ale «Штрудель Вишня»
• Диплом 2-й степени: «Степь и Ветер» — мед Raspberry & Blueberry Bochet
• Диплом 3-й степени: Zero Point Non-alco Brewing Company — б/а пилснер MOTO DRUG
• Лучший саур-эль: KHOFFNER BREWERY — ALL-SAINTS Cherry
• Лучшая региональная пивоварня: Art`ABrewery — мед Angelica Ruby, и не только
• Лучший сидр:  «Яблочный спас» — «Долина Реки Искона Смородиновый»
• Лучшая «томатка»: RELOAD BREWERY — Frida's Dreams
• Лучший лагер: VAER — Helles
• Диплом 1-й степени среди домашних пивоваров: LeMort (Барнаул) — Wheat Wine «Николай»
• Диплом 2-й степени среди домашних пивоваров: Антон Зотов (Бердск) — Berliner Weisse «Авитаминоз»
• Поощрительный диплом «Домашник удивил»: Saufen Brewery (Омск) — за «корейскую хрень» 변화! (Chargement!/Перемен!)

Также в рамках фестиваля SibCraftFest LOCAL+ 2022 прошел первый российский мини-саммит крафтовых баров. Форум посетили около 30 представителей крафтовых баров со всей России.