
8 июня отмечался Всемирный день океанов, учреждённый ООН. Одна из главных проблем мирового океана – загрязнения, в частности, пластик. Примерно 8 миллионов пластикового мусора попадают в мировой океан каждый год.
Чтобы привлечь внимание к этой проблеме, пивной бренд Corona запустил необычную рекламную кампанию. В магазинах и барах в Мексике, Бразилии, Италии, Испании и Колумбии установили пандоматы для сбора пластика. За это можно будет получить купон и обменять его на пиво Corona. Цель кампании – не только собрать пластик и отправить его на переработку, но и проинформировать потребителей об опасности мусора, побудить их сократить использование пластика и убирать пластиковый мусор, чтобы не дать ему попасть в океан.
Кампания «Плати пластиком», которую Corona проводит совместно с организацией Parley for the Oceans, — это только начало запланированной на это лето совместной программы. Поддержать борьбу с пластиком можно будет также покупкой пива: за каждую проданную упаковку из специальной серии организаторы очистят от мусора квадратный метр пляжа. Всех желающих приглашают присоединиться к уборке, записавшись на специальном сайте.
Corona и Parley for the Oceans уже провели 537 уборок в 23 странах с участием 25 тысяч волонтёров. Они уже очистили 3 млн квадратных метров пляжей и рассчитывают в этом году убрать мусор ещё с 2 млн квадратных метров.
Ранее компания отказалась от пластика в упаковке: теперь банки соединяются по шесть штук не пластиковыми креплениями, а изготовленными из биоразлагаемых растительных волокон.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться