Бывший пивной завод Петцольда в Казани отреставрируют к 2030 году

В Казани до 2030 года отреставрируют старинное здание завода Петцольда, где разместятся кафе и рестораны, фитнес-центр, гостиница и офисы, а также музей пива. Проект курирует девелопер «Эдельвейс Групп». Компания инвестирует в завод Петцольда 6 млрд рублей, рассчитывая окупить вложения за 6-7 лет.

Как отметил владелец «Эдельвейс Групп» Булат Хайруллин, памятник промышленной архитектуры начала XX века станет «кластером молодой интеллигенции города и республики». 

— Мы надеемся, что сюда будет стекаться очень много молодежи, — заключил Хайруллин.

Общая площадь объекта — 15 тыс. кв. метров. Из них 10-11 тыс. кв. метров будут сдаваться в аренду. Гостиница займет 4-5 тысяч кв. метров, офисные помещения — порядка 3 тыс. кв. метров.

Реставрация пройдет в четыре этапа. Сейчас работы идут в подвале пивоварни и бывшем помещении ледника.

— Мы завершили первый, самый сложный этап реставрации — стабилизацию здания. Нам было важно провести работы по стабилизации, чтобы остановить угрозу обрушения, — делится председатель комитета Татарстана по охране объектов культурного наследия Иван Гущин.

История завода восходит к 1867 году, когда прусский подданный Оскар Петцольд открыл в Казани крупное пивоваренное предприятие. Для Казани того времени это были невиданный размах. Часть мощностей Петцольд в 1892 году продал купцам Александровым. В 1907 году они выстроили новый производственный корпус, который и планирует отреставрировать «Эдельвейс Групп». Сегодня оно  располагается на улице Тукая, 93.

К 1910 году на предприятии трудилось 310 рабочих, годовой объем производства в денежном выражении составлял 900 тысяч рублей. К 1914 году компания Александровых ежегодно выпускала 800 тысяч ведер пива на общую сумму 1 253 880 рублей.