Пиво Life

← Обратно к новостям
22 октября 2021, 12:14

39 пивоварен, стендап и чемпионат по поеданию колбасы: что будет на «Жарить Фесте»

39 пивоварен, стендап и чемпионат по поеданию колбасы: что будет на «Жарить Фесте»

23 октября в санкт-петербургском клубе «Морзе» в пространстве «Севкабель Порт» развернется «Жарить Фест» — масштабный праздник, посвященный барбекю, юмору и крафту

Начало фестиваля — в 12 часов. В фестивале примут участие 39 пивоварен. Они представят более 250 сортов. Вот список участников:

  • AF Brew
  • Alternative Brewery
  • Atmosphere Brewery
  • «Бавария»
  • Bakunin
  • Beer Insiders
  • Bier Shop
  • Brew Garage
  • Brewmen
  • «Василеостровская пивоварня»
  • Chibis Brewery
  • Great River
  • GurinCraft
  • «Доктор Губер»
  • DomBrew
  • «Ермолаевъ»
  • «Империал»
  • Coven Brew
  • «КрафтБеру»
  • Landau Beerlab
  • Lis Brew
  • «Мёдведь»
  • Nuclear Brewery
  • Pivot Point
  • Spaten, Franziskaner, Löwenbräu
  • «Пивоварня 903»
  • «Пивоварня Веселова»
  • «Пивоварня купца Лапина»
  • Royal Omar Brewery
  • «Свинячая Голова»
  • «Славянское солнце»
  • Telmann
  • ТАРКОС
  • Flugel Beer
  • Khoffner
  • HammerMill Brewery
  • Hohenthanner Schlossbrauerei
  • Zero Point
  • 084 Brewery

В фуд-зоне владельцы самого большого смокера в Восточной Европе Saint Brisket будут готовить мощный барбекю-сет, рестораны Jager и Jager Meet to Eat презентуют фирменные сочные колбаски и пивные закуски, а команда Partygrill угостит запеченным барашком

Между дегустациями пива можно будет посоревноваться в скорости поедания.

14:50-15:10 ― конкурс «Наколбасица». Ресторанная группа Big Family Group проведет чемпионат по скоростному поеданию фирменной метровой колбаски среди гостей фестиваля.

15:10-15:30 — чемпионат «Бургер Киллер» определит, кто быстрее осилит три бургера от бургерной «Краснодарский парень».

С 18:30 до 20:30 пройдёт стендап. Среди выступающих ― участник проекта «Comedy Баттл» на ТНТ и стендап-комик Роман Омелай, актриса и стендап-комик Ирина Луур, комик и резидент Stand-Up Club №1 Андрей Топоев, стендап-комик и участник шоу «Открытый микрофон» Влад Васильев.

В течение всего мероприятия гости смогут проголосовать за лучшую пивоварню фестиваля с помощью специальных тикетов. Победителя объявят в 20:40. А среди проголосовавших случайным образом выберут одного счастливчика, которому достанется годовой запас пива. Завершится праздник выступлением рок-группы «#Крутовокруг». Фестиваль будет открыт до 22 часов.

Билеты на сайте: beerbbqshow.ru

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры