Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
05 июля 2022, 16:49

В 2022 году продажи слабоалкогольных коктейлей взлетели на 46%

В 2022 году продажи слабоалкогольных коктейлей взлетели на 46%

В NielsenIQ отметили, что с января по середину июня продажи слабоалкогольных коктейлей в российской рознице выросли на 46% в денежном выражении, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года.

В натуральном выражении продажи слабоалкоголных коктейлей выросли на 31,1%. 

Для сравнения, реализация джина «в деньгах» и в декалитрах увеличилась на 40,8% и 34,6%, рома — на 22,6% и 14,5%, виски — на 16,8% и 5,8%.

Руководитель отдела маркетинга дистрибутора «Перспектива» Марина Дольникова подтверждает, что спрос на слабоалкогольные коктейли серьезно вырос. Она связывает это с расширением ассортимента производителей спиртного. В частности, многие из них стремятся создать продукт, который бы понравился молодым покупателям.

У ГК «Руст» продажи слабоалкогольных коктейлей, среди которых бренд Bravo, в январе-июне выросли на 90% год к году. Там объясняют тенденцию расширением дистрибуции и запуском новых продуктов.

Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз сообщает, что годовой объем отгрузок слабоалкогольных коктейлей в России составляет порядка 10 млн дал. Их потребление, по словам Вадима Дробиза, неуклонно растет. Он связывает это с усилением госрегулирования в области производства вин и почти полным исчезновением с прилавков винных напитков, которым потребитель теперь ищет альтернативу.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?