16.02.2021
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
30 мая 2019, 15:17
— ТАСС
В 2019 году на развитие виноделия в Крыму выделено 800 млн рублей
В 2019 году господдержка Минсельхозом виноградарства в Крыму и Севастополе увеличилась в 2,5 раза по сравнению с прошлым годом и составила 800 млн руб.:
— В прошлом году в целом по стране было заложено 5 тыс. га, в текущем году, исходя из планов регионов, этот показатель должен достигнуть 6,5 тыс. га, в том числе в Крыму будет заложено 880 га, а в Севастополе — 510 га, — сообщили в пресс-службе Минсельхоза.
Всего на развитие виноградарства в России регионам было выделено 3 млрд руб., поскольку у отечественных производителей в последние годы наблюдается большой потенциал.
Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться