26.10.2022
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
21 января 2026, 13:25
Снижение продаж водки в РФ в 2025 году по сравнению с 2024 годом составило 4,2%
По прогнозам на 2025 год, продажи водки в России уменьшатся по сравнению с 2024 годом лишь немного — производство этой продукции за год сократилось на 4,2%, сообщил ТАСС президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев.
— Производство водки за 2025 год снизилось на 4,2%, но для того, чтобы понять, что реально происходило на рынке крепкого алкоголя в прошлом году нужно ориентироваться не на производство, а на продажи. К концу недели ЕМИСС опубликует эти данные, и тогда можно будет делать выводы. По нашим данным, расхождение в продажах с 2024 годом будет совсем незначительным, — отметил он.
Как ранее сообщали в Росалкогольтабакконтроле, по итогам 2025 года производство водки в стране снизилось на 4,2% по сравнению с предыдущим годом, до 79,321 миллиона декалитров. Производство коньяка уменьшилось на 13,3% и составило 8,374 миллиона дал. В целом же объем выпуска всей алкогольной продукции (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) за 2025 год сократился на 5,3%, достигнув 178,257 миллионов декалитров.
Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
17.05.2023
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться