Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
24 марта 2021, 15:15 — Известия

Российские эксперты спрогнозировали рост цен на алкоголь

Российские эксперты спрогнозировали рост цен на алкоголь

Вопреки заявлениям Минфина об отсутствии предпосылок для роста цен на алкоголь, многие российские эксперты сделали свои предположения и отметили, что российский алкоголь всё же ждёт подорожание.

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что в 2021 году цены на водку и пиво отечественного производства вырастут минимум на 5%, на вина — на 10-15%, поскольку на рынке ожидается 40%-ный дефицит сырья.

— Что касается импортной алкогольной продукции, то на нее цены вырастут примерно на 5%. Небольшой рост будет обусловлен тем, что курс доллара, как и евро, демонстрирует определенную стабильность, — отметил эксперт.

О росте цен на отечественную винодельческую продукцию в пределах 10% говорит и руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев. Он считает, что наиболее чувствительным повышение будет в массовом ценовом сегменте до 500 рублей.

А вот председатель Совета Торгово-промышленной палаты (ТПП РФ) по потребительскому рынку Александр Борисов отмечает, что цены вырастут только в пределах инфляции (ЦБ допускает ее до 4%). А вот крепкий элитный импортный и отечественный алкоголь подорожает в пределах 8–10%.

Еще выше показатели в прогнозах руководителя Центра разработки национальной алкогольной политики и бывшего президента Национальной алкогольной ассоциации Павла Шапкина, который ожидает к осени рост цен на российскую водку распространенных марок на 15–20%.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика