Пивоварня Sierra Nevada впервые выпустит виски

Выпуск Ruthless, виски с крепостью 45% от американской пивоваренной компании Sierra Nevada и винокурни St.George Spirits, намечен на 18 декабря.

В 2013 году давние друзья, пивовар Кен Гроссман и вискикур Дэйв Смит, объединились, чтобы создать пиво Sierra Nevada Ruthless Rye IPA. Виски Ruthless изначально был охмеленным пивом. В 2013 году его перелили в новые бочки из американского дуба и уже использованные бочки для портвейна из французского дуба, в которых напиток выдерживался восемь лет. 

Дэйв Смит смешал виски из семи бочонков Ruthless Rye IPA и добавил в эту смесь St. George Single Malt Whiskey — виски, который Sierra Nevada и St. George создали вместе еще в 1997 году.

«Много лет я являюсь поклонником продукции St. George и думаю, что они — самые талантливые и креативные производители спиртных напитков в мире. Мы сотрудничаем более 20 лет, и я очень рад, что теперь мы смогли вместе создать такой уникальный продукт», — поделился Кен Гроссман из Sierra Nevada. Дэйв Смит добавил: «Виски Ruthless — это символ нашей дружбы и партнерства».

Цена Ruthless в США не превысит 75 долларов за бутылку (5500 рублей). Приобрести виски можно будет только на заводе St. George Spirits в городе Аламида, штат Калифорния. Партия для продажи ограничена — один покупатель может приобрести максимум две бутылки.