29.08.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
17 июля 2019, 15:17
— РБК
Кубань хочет увеличить в 1,5 раза экспорт вина
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев сообщил о планах в ближайшие пять лет увеличить экспорт вина в 1,5 раза.
В 2018 году этот показатель увеличился более чем до 305 тыс. декалитров, общее производство тихих вин составило до 14,6 млн дал, игристых — более 3,9 млн дал.
Доля собранного на Кубани винограда составляет 45% от показателя по стране. Однако краю все равно требуется увеличение площади виноградников как минимум вдвое, поскольку около 60% выпускаемого в крае вина производится из местного сырья.
Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
02.07.2018
26.10.2022
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться