Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямЭкс-директор «Орловской крепости» не понесёт ответственности за долги

Конкурсный управляющий ООО «Мценский спиртоводочный комбинат "Орловская крепость"» Дмитрий Кулаев обратился в суд с заявлением о привлечении к субсидиарной ответственности гендиректора в 2010-2013 годах Александра Гомона за долги обанкротившегося предприятия. Однако Арбитражный суд Орловской области отказал в удовлетворении заявления из-за истечения срока исковой давности.
Суд пояснил, что заявление о привлечении к субсидиарной ответственности может быть подано в течение трёх лет. Кроме того, ранее Александр Гомон оспорил в Арбитражном суде Центрального округа решение орловского арбитража, и дело вернули на новое рассмотрение в первую инстанцию.
При этом следующего руководителя предприятия — Дениса Путенкова — суд не освободил от субсидиарной ответственности. Кроме того, на него совместно с Александром Гомоном возложили ответственность за резкий рост кредиторской задолженности и недостачу 74,2 млн руб.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться