Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
10 сентября 2018, 14:03 — ТСН Украина

Французский винодел борется с поджогами виноградников в Одесской области

Французский винодел борется с поджогами виноградников в Одесской области

Маркиз Кристоф де Лакарен из Бордо 16 лет назад приехал в Одесскую область в имение «шато де лакарен». Влюбившись в украинку, он решил остаться и производить вино. Сейчас он утверждает, что все это время его виноградники поджигают. С ним не согласны бывшие пайщики кооператива, которому принадлежала земля под виноградниками.

«Вчера поздним вечером – криминальный поджог моих виноградников. Уже 20 гектаров сгорело. Президент Порошенко! 4 июля в Киеве после бизнес-форума я говорил с вами о проблеме рейдеров земли, которые хотят разрушить мои виноградники и мою официальную винодельческую компанию. Вы попросили у меня визитку и заверили меня, что проблема будет рассмотрена...», – написал Лакарен на своей странице в Facebook.

На его виноградниках было 3 очага возгорания, он не сомневается, что это был именно поджог. На 20 гектарах сгорело около 40-50 тонн винограда.

Впрочем, в Одесской области не все верят Лакарену. Шестеро бывших пайщиков кооператива пытаются через суд забрать участки, которые Лакарен взял в аренду в 2005 году.

Они утверждают, что землю передали незаконно, Лакарен давил на участников кооператива, а земля на самом деле не обрабатывается и виноградников на ней нет. В ответ Лакарен отмечает, что он использует технологию производства, привезенную из Франции. Виноград растет не на специальных столбиках, а среди травы.

Из этого винограда Лакарен производит 10 тысяч бутылок вина и сухого шампанского в год.  Его дочери тоже работают на виноградниках и получают такую же зарплату, как наемные рабочие. Как утверждает винодел, изменить ситуацию сможет только чистое от коррупции судопроизводство, а открытый рынок земли позволит французу выкупить ее и хозяйничать так, как хочет сам.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика