Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
27 июня 2018, 16:24 — РНС

В России может появиться Служба главного винодела

В России может появиться Служба главного винодела

Инициатива принадлежит уполномоченному при президенте России по правам предпринимателей Борису Титову.

Недавно совет виноградарей и виноделов России во главе с Борисом Титовым, занимающим в органе пост председателя, представил Владимиру Путину проект «Виноделие России». В документе прописано предложение о создании при правительстве РФ федеральной службы главного винодела.

У госорагана уже есть и другое название – «Агентство по виноградарству и виноделию». Оно должно будет контролировать качество и объемы продукции для получения акцизных марок, деятельность российских виноделов, размер площадей виноградников, а также бороться с контрафактом.

В настоящий момент эти функции осуществляют Росалкогольрегулирование и Минсельхоз. После создания нового органа у Росалкогольурегулирования останется функция контроля оборота винодельческой продукции на всех этапах – от розлива в бутылку до продажи.

Кроме того, инициаторы просят отделить контроль производства вина от изготовления других алкогольных напитком:

– Регулирование осуществляется практически идентично с крепким алкоголем и не учитывает специфику виноделия и прямой связи с наличием виноградников. Считаем необходимым отделить регулирование производства российского вина от регулирования других алкогольных напитков», — отмечается в письме.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х