Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям«Татспиртпром» подал в суд на «Русский водочный холдинг»

Заявление поступило в арбитражный суд первой инстанции 10 апреля.
Крупнейший татарстанский производитель алкоголя «Татспиртпром» подал в суд на московский «Русский водочный холдинг». Сумма иска составляет 89,7 млн рублей.
Подробности конфликта компаний неизвестны, однако исковое заявление размещено в разделе «Экономические споры по гражданским правоотношениям». Напомним, что московская компания занимается такими брендами водки как «На березовых бруньках», Меdoff и «Мерная».
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться