Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямВиски White Horse будут разливать на заводе «Кристалл»

Производитель алкоголя Diageo будет выпускать три своих бренда – Bell's, White Horse и Black & White – на подмосковном заводе «Кристалл».
Дистилляция, выдержка в бочках и купажирование виски будут также происходить в Шотландии. «Кристалл» станет осуществлять только конечный этап производства — розлив по бутылкам.
Гендиректор «Кристалла» Роман Малышев рассказал, что на предприятии шла долгая подготовка для выпуска виски: все оснащалось нужным оборудованием, формировался штат специалистов.
Продажи виски в России составляют около 30 млн литров в год. По итогам 2016 года марки Bell's, White Horse и Black & White занимали соответственно 8,4%, 7,7% и 2,8% российского рынка виски в натуральном выражении. Общая доля Diageo на этом рынке за тот же год была 26,6%.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться