Бары и магазины

← Обратно к новостям
23 августа 2022, 10:59

Юбилейный путеводитель CAMRA Good Beer Guide выйдет с предисловием принца Чарльза

Юбилейный путеводитель CAMRA Good Beer Guide выйдет с предисловием принца Чарльза

27 октября Кампания за настоящий эль CAMRA выпустит юбилейное, пятидесятое издание своего путеводителя по лучшим пабам Британии Good Beer Guide.

— То, что предисловие к путеводителю в этом году написал принц Уэльский, для нас огромная честь. Это подчёркивает важность роли, которую пабы сыграли в истории Британии, — сказал глава организации Ник Антона. — Прошедшие два года были невероятно сложными для отрасли, и нам как никогда нужна поддержка для того, чтобы наши пабы продолжили жить и процветали. Призываю всех изучить путеводитель и посетить лучшие в Соединённом Королевстве пабы, чтобы поддержать их существование для будущих поколений.

В Британии 176 пабов под названием «Принц Уэльский», и ещё 12 носят название «Король Карл». Однако скоро их станет меньше: 4 сентября закроется паб «Принц Уэльский» в Бирмингеме, который работал с 1860 года. Принц Чарльз в поездках по стране старается посещать пабы с таким названием — он шутит, что хочет посетить их все, чтобы выпить в каждом по бокальчику пива бесплатно.

По данным BBPA, за первый год локдауна навсегда закрылись около двух тысяч заведений. Сегодня те, кто выжил, столкнулись с ростом расходов, и, если правительство не вмешается, зимой вероятна новая волна закрытий из-за рекордного роста цен на электроэнергию.

В путеводитель CAMRA включили информацию о 4500 заведениях. Впервые в издание добавили информацию о пивоварнях, чтобы читателям проще было найти своё любимое пиво. Кроме обычной версии, будет выпущено коллекционное издание в твёрдой обложке, украшенной золотом. Сделать предзаказ этой версии можно до 30 августа за 25 фунтов (1800 рублей).

Первый путеводитель CAMRA был опубликован в 1972 году с целью дать любителям пива информацию о том, где можно выпить хорошего настоящего эля. В прошлом году предисловие к путеводителю написал певец Джеймс Блант, у которого тоже есть свой паб.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво