Бары и магазины

← Обратно к новостям
23 августа 2022, 10:59

Юбилейный путеводитель CAMRA Good Beer Guide выйдет с предисловием принца Чарльза

Юбилейный путеводитель CAMRA Good Beer Guide выйдет с предисловием принца Чарльза

27 октября Кампания за настоящий эль CAMRA выпустит юбилейное, пятидесятое издание своего путеводителя по лучшим пабам Британии Good Beer Guide.

— То, что предисловие к путеводителю в этом году написал принц Уэльский, для нас огромная честь. Это подчёркивает важность роли, которую пабы сыграли в истории Британии, — сказал глава организации Ник Антона. — Прошедшие два года были невероятно сложными для отрасли, и нам как никогда нужна поддержка для того, чтобы наши пабы продолжили жить и процветали. Призываю всех изучить путеводитель и посетить лучшие в Соединённом Королевстве пабы, чтобы поддержать их существование для будущих поколений.

В Британии 176 пабов под названием «Принц Уэльский», и ещё 12 носят название «Король Карл». Однако скоро их станет меньше: 4 сентября закроется паб «Принц Уэльский» в Бирмингеме, который работал с 1860 года. Принц Чарльз в поездках по стране старается посещать пабы с таким названием — он шутит, что хочет посетить их все, чтобы выпить в каждом по бокальчику пива бесплатно.

По данным BBPA, за первый год локдауна навсегда закрылись около двух тысяч заведений. Сегодня те, кто выжил, столкнулись с ростом расходов, и, если правительство не вмешается, зимой вероятна новая волна закрытий из-за рекордного роста цен на электроэнергию.

В путеводитель CAMRA включили информацию о 4500 заведениях. Впервые в издание добавили информацию о пивоварнях, чтобы читателям проще было найти своё любимое пиво. Кроме обычной версии, будет выпущено коллекционное издание в твёрдой обложке, украшенной золотом. Сделать предзаказ этой версии можно до 30 августа за 25 фунтов (1800 рублей).

Первый путеводитель CAMRA был опубликован в 1972 году с целью дать любителям пива информацию о том, где можно выпить хорошего настоящего эля. В прошлом году предисловие к путеводителю написал певец Джеймс Блант, у которого тоже есть свой паб.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)