Бары и магазины

← Обратно к новостям
03 июля 2020, 14:34

Владелец паба на карантине построил полноразмерную модель истребителя времен Второй мировой

Владелец паба на карантине построил полноразмерную модель истребителя времен Второй мировой

Посетители британских баров, открывающихся в первые выходные июля, столкнутся с рядом посткарантинных нововведений, а гостей паба Selsey Arms в Западном Сассексе, помимо всех этих новшеств, будет ждать ещё один сюрприз: британский истребитель времён Второй мировой войны — «Спитфайр».

Кенни Истон, управляющий пабом в Кулхэме, на самоизоляции не терял времени даром.  В дополнение к имеющейся в пабе большой коллекции предметов ВВС Великобритании он сконструировал полноразмерную реплику самолёта «Виккерс Супермарин Спитфайр» (MK IX.

Истон и его бизнес-партнер Белинда Гровер разместили самолет с размахом крыльев более 10 метров в саду паба. Там же установлена мемориальная доска, посвященная 15 летчикам, погибшим на аэродроме Кулхэм во время Второй мировой войны.

— С тех пор, как два года назад мы с Белиндой взяли на себя управление Selsey Arms, мы были полны решимости продемонстрировать историческую значимость Кулхэма и его аэродрома, который до сих пор функционирует в качестве точки базирования ВВС, — сказал Истон, комментируя свой инженерный подвиг. — Мы собрали коллекцию памятных вещей, которые мы с гордостью демонстрируем в пабе, и новая модель «Спитфайра» будет прекрасным её дополнением.

— Не все знают о той важной роли, которую сыграл наш маленький аэродром во время Второй мировой войны. Мы надеемся внести свою лепту, сохранив память о том времени. Возобновление работы паба уже не за горами, мы с нетерпением ждем возможности снова начать обслуживать наших гостей. Мы уже решили, что чуть позже в этом году проведем тематическую вечеринку в стиле эпохи Второй мировой войны, чтобы отпраздновать создание нашего «Спитфайра», — продолжил Истон.

Паб снова откроется 4 июля, обслуживание будет вестись в соответствии с рекомендациями правительства.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво