Бары и магазины
← Обратно к новостямВ Санкт-Петербурге хотят запретить работу баров со входом со стороны двора

В Санкт-Петербурге предложили закрыть бары, вход в которые расположен со стороны дворов жилых домов. Такой законопроект подготовили депутаты Денис Четырбок, Андрей Алескеров, Ирина Иванова, Павел Иткин и Дмитрий Панов. 13 апреля документ одобрили на заседании бюджетно-финансового комитета Заксобрания Санкт-Петербурга.
— На протяжении многих лет нам поступают жалобы граждан на деятельность питейных заведений, двери которых выходят во дворы многоквартирных домов. Несмотря на то что петербургское законодательство сейчас ограничивает время их работы десятью часами вечера, они все равно доставляют местным жителям серьезные неудобства.
Напомним, в Санкт-Петербурге уже действует ряд строгих ограничений для общепита в жилых домах. С 1 сентября 2025 года в силу вступил запрет продажи алкоголя в барах и кафе, чья площадь зала обслуживания посетителей составляет менее 50 кв. метров. А также — запрет торговли спиртным после 22.00 для всех типов заведений за исключением ресторанов. О последствиях принятого закона Profibeer рассказал здесь.
— Пока закрытий не так много, — сообщал Profibeer анонимный участник рынка, комментируя закон «о 50 метрах». — Однако если власти примут новый закон, о запрете продажи алкоголя в заведениях, чей вход расположен со стороны подъездов, ситуация может кардинально измениться. То, что такой законопроект готовится, активно обсуждают в сообществе.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться