В Польше разработали робота-бармена, который помогает наливать пиво

фото: Киоск

Польский стартап Revolmatic разработал две версии нового робота-бармена, который может автоматизировать процесс розлива пива в заведениях. Он способен наливать пиво, когда реальный бармен занят более сложными напитками, или же он может стать полноценным пивным вендинговым автоматом со встроенным устройством для оплаты картой или телефоном.

Робот ставится на стол и подключается к пивному кегу. На нем с помощью специального ПО и сенсорного дисплея можно выставить параметры температуры и пены для правильного налива. Во вращающийся лоток ставятся одноразовые стаканы, которые сдвигаются им под дозатор пива для наполнения. Можно использовать и многоразовые стаканы, но в таком случае их придется вручную помещать в лоток. Revolmatic может наливать до 450 стаканов пива в час.

Такое устройство в ближайшем будущем может получить большую популярность, ведь после коронавирусных времен многие европейские заведения стремятся сократить количество контактов с людьми, для чего всё чаще используют различных роботов-помощников для обслуживания посетителей.

Смотрите также

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

13.01.2025

Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Хмель Рецепты Сухое охмеление

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться