Бары и магазины

08.09.2023
Челябинский магазин привлек внимание УФАС баннером «Хорошие люди пьют хорошее пиво»

В Челябинске антимонопольная служба признала ненадлежащей рекламу у входа в фирменный магазин пивоварни Redikortsev. На входной группе был размещен баннер с надписью: «Хорошие люди пьют хорошее пиво». УФАС выдала предписание демонтировать баннер.

06.09.2023
Чем жарче погода, тем дешевле пиво: Brewdog снизили цены в своих барах в честь бабьего лета

Brewdog пообещали снизить цену на лагер Cold Beer из-за бабьего лета в Великобритании. Компания запустила акцию «Бирмометр». Ее суть в том, что если градусники показывают температуру от 20°C, то цена цена пинты в баре снижается на 25 пенсов за каждый градус.

05.09.2023
Московский общепит заявил о дефиците поваров и барменов

Участники московского рынка общественного питания сообщили о серьёзной нехватке персонала на фоне оттока мигрантов, дефицита квалифицированных кадров и низкой оплаты труда.

31.08.2023
Названы лучшие бары России по версии премии WHERE2DRINK

В Нижнем Новгороде прошла церемония вручения Всероссийской барной премии WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS. Победителей наградили в 14 номинациях — профессиональных и любительских.

30.08.2023
Ярославское УФАС признало ненадлежащей рекламу пива «лучших пивоварен страны»

Управление Федеральной антимонопольной службы по Ярославской области возбудило дело в отношении владельца магазина «Пивас для Вас» за незаконное распространение рекламы.

29.08.2023
CAMRA: только 1 из 10 британцев считает цены на пиво в пабе приемлемыми

Новый опрос, проведённый Кампанией за настоящий эль CAMRA, показал, что девять из десяти британцев считают, что цены на пиво в пабах слишком высоки.

28.08.2023
Число баров в России выросло с начала года на 4,7%

Количество баров в России с начала года выросло на 4,7%, а алкомаркетов —  3,4%, подсчитали в компании «Контур.Фокус».

28.08.2023
Как увеличить продажи в магазине разливного пива за счёт автозаказа: кейс «ВоблаBeer»

Даже небольшая региональная сеть магазинов разливных напитков получает ощутимый эффект от автоматизации работы своих магазинов. С современными «коробочными» решениями это совсем не дорого, не сложно и под силу даже малому бизнесу.

16.08.2023
Sputnik — питерский бар в сердце Лиссабона: чем живет сегодня проект эмигрантов из России

В 2018 году Евгений Захаров, владелец пивного бара на улице Рубинштейна, отправился в очередной отпуск, из которого не захотел возвращаться. Немного пожив в Дублине и Амстердаме, он добрался до Лиссабона. Именно этот город завоевал его сердце после дождливого Питера. Сегодня Евгений Захаров владеет одним из самых заметных крафтовых баров Португалии. На пару с бизнес-партнером Михаилом Епифановым, солистом группы «Каста», они придумали заведение с очень русским названием — «Спутник». Именно «Спутник» стал местом притяжения для российских эмигрантов в Лиссабоне, на краю земли, где нет зимы, но есть отчетливая тоска по родине. Его рассказ записала корреспондент Profibeer Яна Таранова.

15.08.2023
ФАС потребовала, чтобы магазин «Белое&Красное» в Чите сменил вывеску

Торговая сеть «Красное&Белое» пожаловалась в Забайкальское УФАС на то, что один из магазинов в городе Чита использует вывеску с надписью «Белое&Красное», выполненной в бело-красном цвете.

09.08.2023
В Британии сгорел «падающий паб»

5 августа в Стаффордшире сгорело бывшее здание паба The Crooked House. Пожар произошёл спустя пару недель после того, как владевшая пабом пивоварня Marston’s Brewery продала его частному лицу.

09.08.2023
Российский общепит столкнулся с дефицитом кадров

Летом 2023 года сфера общепита столкнулась с нехваткой рабочих рук: количество вакансий в отрасли по всей России выросло вдвое при сокращении числа соискателей.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
«Если бы мы назывались условно Somewhere nowhere Brewery, были бы на 3-4 строчки выше в Untappd», – интервью с пивоварней «Петр Петрович»