Бары и магазины
← Обратно к новостямЧелябинское УФАС возбудило дело из-за названия пивоварни «REDIKORTSEV»

Реклама копейской пивоварни-магазина «REDIKORTSEV», названной в честь известного горного инженера, вызвало общественный резонанс. Местные жители расценили это название и размещение изображения на рекламе известного первооткрывателя каменного угля на Южном Урале как оскорбление. С таким заявлением в Челябинское УФАС обратилась городская администрация. Сами пивовары объяснили свой выбор в названии как выражение благодарности за заслуги великого человека.
Областное УФАС провело проверку заведения и выявило ряд нарушений:
- реклама пивоварни размещается на фасаде заведения и расположенном рядом со входом в данный торговый объект рекламном штендере (нарушение п.5 ч.2 ст.31 Закона о рекламе);
- В рекламе используется изображение человека и его текстовый образ (нарушение п.6 ч.1 ст.21 и ч.6 ст.5 Закона о рекламе).
На наш взгляд, у пивоварни есть все шансы избежать штрафа, если изображение человека является частью айдентики зарегистрированного товарного знака. Рассмотрение дела назначено на 28 августа.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться