Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Законы
← Обратно к новостямЗакон о реестре подписан президентом и опубликован

3 апреля президент России Владимир Путин подписал Федеральный закон от 03.04.2023 № 108-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"», который предусматривает создание реестра производителей пива.
В соответствии с документом, производить пиво без включения в реестр будет нельзя. Также положения законопроекта о реестре сопрягаются с введением маркировки пива. С 15 января 2024 года предусматривается отмена декларирования розничной продажи пива, вместо которого будет использоваться информация из системы маркировки. Кроме того, снижается с 300 до 100 тыс. декалитров в год порог мощности, при котором производители пива могут работать без использования автоматизированных счётчиков. Закон вступит в силу с 1 сентября 2023 года.
Производителей, получивших решение о допустимости использования оборудования без АСИиУ до 26 февраля 2019 года, производителей, использующих опломбированные РАР АСИиУ, а также производителей в новых регионах включат в реестр с 1 сентября 2023 года без предоставления документов.
Минфин уже разработал проект правил ведения реестра. Доступ к информации в реестре получат федеральные, региональные и местные власти, а также юридические и физические лица.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться