Законы

← Обратно к новостям
11 апреля 2024, 09:34

В Забайкальском крае барам разрешат работу в выходные до 2 часов

В Забайкальском крае барам разрешат работу в выходные до 2 часов

Региональная служба по тарифам и ценообразованию Забайкальского края разработала законопроект о реализации в регионе полномочий по ограничению продажи алкоголя в жилых домах.

Согласно документу, направленному на оценку регулирующего воздействия, для заведений в жилых домах и рядом с ними предлагается установить запрет на продажу алкоголя с 0 до 12 часов в будние дни и с 2 до 12 часов в выходные и праздники. В дни, когда продажа алкоголя запрещена (1 июня, 1 и 11 сентября, дни выпускных и последних звонков и т. д.), заведения в жилых домах смогут продавать алкоголь только с 18 до 23 часов.

Ограничения по времени работы не будут распространяться на рестораны, а кафе, бары и буфеты смогут работать в жилых домах без ограничений только если их общая площадь составляет более 500 квадратных метров.

Продажу пива при оказании услуг общественного питания в регионе смогут осуществлять только рестораны, кафе, бары и буфеты. При этом определения таких объектов также предлагается прописать в законе.

В РСТ считают, что такие ограничения позволят установить справедливый правовой подход к магазинам и заведениям общественного питания. При подготовке законопроекта служба консультировалась с местными предпринимателями относительно их режима работы.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива