Законы
← Обратно к новостямВ Волгоградской области планируют запретить продажу алкоголя в придомовых магазинах

Заксобрание Волгоградской области планирует в окончательном чтении принять региональный закон, запрещающий продажу пива в магазинах рядом с домами. Несмотря на то, что ужесточение будет касаться всех алкогольных напитков, больше всего пострадают продавцы пива.
Запрет на продажу коснётся отдельно стоящих магазинов на придомовой территории и магазинов, расположенных в жилых домах и имеющих вход со стороны подъездов или сквозных проездов. При этом тем, у кого лицензии на продажу алкоголя нет (то есть пивным магазинам), работать запретят сразу, а для тех, кто имеет лицензию, предусмотрен переходный период — до окончания действия лицензий.
Также на территории региона планируется ввести ограничение продажи алкоголя в дни проведения праздничных мероприятий: 25 января — в День российского студенчества; 1 июня — в Международный день защиты детей; 27 июня — в День молодежи; 1 сентября — в День знаний.
Как ранее разъяснял наш юрист по аналогичному законопроекту в Тульской области, введение подобных запретов противоречит закону «О защите конкуренции», так как фактически вводятся разные требования для бизнеса, осуществляющего один и тот же вид деятельности – торговлю алкоголем. По жалобе предпринимателей Федеральная антимонопольная служба может возбудить дело по признакам нарушения закона «О защите конкуренции» и по итогам его рассмотрения выдать областной администрации предписание о необходимости отменить нарушающий федеральное законодательство закон.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться