Законы
← Обратно к новостямВ Тульской области доработали законопроект о продлении времени продажи алкоголя

Депутаты Тульской областной думы от ЛДПР Александр Балберов и Илья Киндеев доработали внесённый ими ранее законопроект о продлении времени продажи алкоголя в Регионе.
Сегодня в Тульской области продажа спиртного разрешается с 14 часов до 22 часов в будни и с 12 в выходные. Балберов и Киндеев считают, что разрешить продажу стоит с 10 часов и в выходные, и в будни.
По их мнению, продление времени продажи сократит число случаев незаконной продажи алкоголя и создаст на рынке здоровую конкуренцию. В пример депутаты приводят соседние регионы: в Рязанской области спиртное продают с 8 утра, в Калужской — с 10 часов, в Липецкой — с 9. Депутаты подчеркнули, что ограничения не устраняют у граждан желания и возможности приобрести алкоголь. Также авторы предложения отмечают, что Тульская область входит в число самых популярных у внутренних туристов регионов. Увеличение времени продажи алкоголя позволит местным производителям и магазинам дополнительно увеличить доход.
Однако правовое управление регионального парламента обратило внимание на формулировки законопроекта, подчеркнув, что власти субъектов Федерации имеют право устанавливать дополнительные ограничения, но не не вводить разрешения по времени продажи алкоголя. Также в отзыве была отмечена неоднозначность формулировки, распространяющей продление времени и на будни, и на выходные дни.
Авторы законопроекта прислушались к критике и отозвали первую версию документа, внеся доработанный проект с новыми формулировками. Теперь законопроект предлагает не допускать продажу алкоголя «в рабочие дни с 22 часов до 10 часов, в выходные (субботу, воскресенье) и нерабочие праздничные дни с 22 часов до 10 часов».
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться