Законы
← Обратно к новостямВ Татарстане готовят новые правила продажи алкоголя в заведениях в жилых домах

Депутаты Госсовета Татарстана не смогли прийти к единому мнению по поводу предложения полностью запретить продажу алкоголя в многоквартирных домах. На этом настаивали парламентарии из Набережных Челнов.
Проект поправок в закон «О дополнительных ограничениях времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции на территории Республики Татарстан…» был принят 11 июня на заседании Госсовета в первом чтении. Документ ограничивает продажу спиртных напитков в точках общественного питания, которые расположены в многоквартирных домах или на прилегающих к ним территориях. Согласно поправкам, такие заведения смогут продавать посетителям алкоголь только в том случае, если площадь зала обслуживания составляет не менее 50 метров.
На заседании профильного комитета ряд депутатов уже предлагали полностью запретить продажу алкоголя в жилых домах независимо от площади точек общественного питания.
Накануне заседания обращение к спикеру Госсовета Фариду Мухаметшину направил мэр Набережных Челнов Наиль Магдеев. Он сообщил, что за последние три года число жалоб, связанных с работой челнинских алкомаркетов, в систему «Народный контроль» увеличилось более чем в два раза.
— Считаю, что размещение магазинов алкогольного профиля в жилых домах, пристроенных помещениях и на прилегающих территориях необходимо ограничить вплоть до полного запрета, — предложил он.
Однако в республиканском проекте речь идет только об ограничении продажи алкоголя в точках общественного питания. Эти полномочия регионов предусмотрены федеральным законом.
В итоге законопроект в первом чтении поддержали 80 депутатов. Шестеро голосовали против, столько же — воздержались.
Меж тем Магдеев поручил провести в Набережных Челнах опрос жителей об их отношении к продаже алкоголя. У горожан спрашивают, как они относятся к продаже алкоголя в магазинах и кафе, расположенных в их домах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться