Законы
← Обратно к новостямВ Санкт-Петербурге хотят запретить продажу алкоголя в стекле на время чемпионата Европы

Власти Санкт-Петербурга собираются запретить продажу алкоголя в стеклянной таре на время проведения чемпионата Европы по футболу. Заксобрание рассмотрит соответствующий законопроект сегодня, 19 мая.
Автор законодательной инициативы – губернатор Александр Беглов. Предполагается, что в фан-зонах и рядом со стадионом на Крестовском острове ограничение будет действовать непосредственно в даты проведения матчей и дни накануне. На территориях, прилегающих к зоне болельщиков на Конюшенной площади, и поблизости с Тематическим парком футбола у спорткомплекса «Юбилейный» запрет хотят ввести на весь период с 11 июня по 11 июля. Рядом с зоной публичного просмотра матчей на Дворцовой площади алкоголь в стекле нельзя будет купить с 1 по 11 июля.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться