Законы
← Обратно к новостямВ Челябинской области хотят ввести «сухой закон» на праздники

Власти Челябинска обсуждают запрет на продажу алкоголя в День Победы, День знаний и День города.
Данную инициативу начальника управления торговли мэрии Челябинска Сергея Березуева 11 февраля одобрила комиссия городской думы по социальной политике.
— Решено обратиться от имени гордумы в Законодательное собрание Челябинской области об установлении запрета на продажу алкоголя на территории Челябинска в День Победы, День знаний и День города, — отмечают депутаты. Отдельно обсуждается возможность введения четвертого «сухого» дня: запрет может касаться Последнего звонка в школах, который проходит обычно 25 мая.
По словам депутатов, инициатива будет рассмотрена на заседании гордумы и при получении одобрения будет направлена в ЗСО.
Сергей Березуев заявил, что большинство сетей, в том числе и алкомаркеты, идут навстречу и не продают спиртное в дни, когда проходят массовые гулянья. Данная мера предлагалась еще в августе прошлого года, но тогда была отложена.
Однако руководитель Союза пивоваров Южного Урала Илья Ройтенберг уверен, что запрет на легальную продажу алкоголя приведет к ряду негативных последствий — например, к росту числа случаев нелегальной продажи продукции, которые станут основой для коррупции со стороны контролирующих органов.
— Произойдет изменение структуры потребления алкоголя в сторону крепких напитков. Вместо слабоалкогольных напитков, таких как пиво, требующих особых условий хранения, перевозки и реализации, будет сделан крен в сторону крепких, для которых не важен температурный режим, гигиенические условия и сроки хранения, — заявляет Ройтенберг.
Кроме того, власти Челябинской области пообещали запретить в регионе работу рюмочных и «наливаек» в жилых домах.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться