Законы

← Обратно к новостям
19 мая 2020, 13:59 — «Полит74»

В Челябинской области могут остановиться на минимуме в 40 кв. метров для баров в жилых домах

В Челябинской области могут остановиться на минимуме в 40 кв. метров для баров в жилых домах

В Законодательном собрании Челябинской области в первом чтении были приняты региональные требования к барам в жилых домах, увеличивающие допустимый минимум с федеральных 20 квадратных метров до 50.

Однако власти региона решили обсудить окончательный вариант закона с жителями и бизнесом. Была открыта горячая линия, посредством которой можно пожаловаться на «наливайки».

— Мы уже получили обратную связь со всех сторон. В первой редакции закона хотели расширить площадь торгового зала до 50 метров. Но благодаря поступившей информации поняли, что в этом случае под дамоклов меч запрета попадут и добросовестные кафе. Поэтому в окончательном чтении (оно состоится 28 мая) мы готовим редакцию законопроекта, в котором площадь попадающих под запрет заведений уменьшится до 40 квадратных метров. После 28 мая у владельцев «наливаек» будет время, чтобы либо расширить площадь торгового зала, либо перепрофилировать свой бизнес, — рассказал председатель комитета по экономической политике ЗСО Челябинской области Константин Захаров.

Депутат также отметил, что если торговая точка доставляет жителям неудобства в виде шума по ночам, неприятного запаха, антисанитарии и прочего, но площадь торгового зала больше сорока метров, ее можно закрыть, воспользовавшись другими законами и нормативами. На горячую линию уже поступило множество сообщений с конкретными адресами, в ближайшее время по ним будет проведен совместный с полицией рейд. 

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи