Законы

← Обратно к новостям
16 апреля 2024, 11:53 — CityTraffic

Самарскую инициативу об обязательной лицензии для торговли пивом по ночам не оценили в Госдуме

Самарскую инициативу об обязательной лицензии для торговли пивом по ночам не оценили в Госдуме

На заседании комитета Самарской губернской думы по промышленности, предпринимательству, торговле, информационным технологиям и связи подняли вопрос подготовки регионального законопроекта об ограничении продажи алкоголя в заведениях в жилых домах.

Документ сейчас проходит общественное обсуждение. Согласно законопроекту, продажа алкоголя в заведениях общепита в жилых домах будет запрещена с 22 до 10 часов. Ограничения не будут распространяться на рестораны. При этом продажа пива в заведениях в жилых домах будет запрещена круглосуточно, за исключением ресторанов, а также объектов общественного питания с лицензией на продажу алкоголя. В целом продажу пива смогут осуществлять только рестораны, бары, кафе, соответствующие минимальным требованиям ГОСТа. Изменения предполагается ввести в силу с 1 сентября. В первой версии проекта также было предусмотрено исключение из ограничений для предпринимателей, заключивших с собственниками жилья соглашение об иных условиях ограничений или об их отсутствии. Однако в итоговую версию это положение не вошло.

Депутат Светлана Бескоровайная рассказала, что члены возглавляемой ею общественной комиссии участвовали в парламентских онлайн-слушаниях в Госдуме, на которых был разобран опыт регионов по введению ограничений продажи алкоголя. В основном все склонялись к введению ограничений продажи алкоголя по времени.

Она сообщила, что председатель комитета по экономике Госдумы в конце заседания высказал мнение о том, что лицензирование введет дополнительную нагрузку на бизнес. По словам Светланы Бескоровайной, вопросы к введению лицензирования возникли и у областной прокуратуры. Потому от такой дополнительной меры решено было отказаться.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт