Законы
← Обратно к новостямВ Самарской области продажу пива в жилых домах хотят разрешить только барам с лицензией

В Самарской губернской думе на заседании общественной комиссии по торговле и потребительскому рынку при комитете по промышленности, предпринимательству, торговле, информационным технологиям и связи обсудили региональный законопроект об ограничении работы «наливаек».
Комитет проанализировал предложения от депутатов губернской думы, органов местного самоуправления, контрольных органов, жителей региона и бизнес-сообщества. Итоговую версию законопроекта направили на общественное обсуждение.
Согласно законопроекту, продажа алкоголя в заведениях общепита в жилых домах будет запрещена с 22 до 10 часов. Ограничения не будут распространяться на рестораны. При этом продажа пива в заведениях в жилых домах будет запрещена круглосуточно, за исключением ресторанов, а также объектов общественного питания с лицензией на продажу алкоголя. В целом продажу пива смогут осуществлять только рестораны, бары, кафе, соответствующие минимальным требованиям ГОСТа. Изменения предполагается ввести в силу с 1 сентября.
В департаменте лицензирования уверены, что лицензия придаст прозрачности процессу торговли алкоголем. По итогам обсуждения члены общественной комиссии отметили, что идеи, заложенные в концепции законопроекта, должны быть поддержаны с учётом замечаний прокуратуры.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться