Законы
← Обратно к новостямРоссийское пиво не будут делить на «живое и «мертвое»: Госдума отклонила законопроект «О чистоте пива»

В Госдуме окончательно сняли с повестки обсуждение закона «О чистоте пива». Российский аналог немецкого Райнхайтсгебота депутаты раскритиковали еще в феврале 2020 года, а сейчас его судьбу решили окончательно.
Законопроект внес в Госдуму в мае 2019 года депутат Сергей Иванов. В документе предлагалось называть непастеризованное пиво «живым», а пастеризованное — «мёртвым».
Всё, что не соответствует определению пива из законопроекта, должно было именоваться «пивным суррогатом».
Авторы инициативы хотели обязать производителей указывать эту информацию на упаковке и в маркировке.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться