Законы
← Обратно к новостямПраво устанавливать «радиусы трезвости» предложили передать субъектам РФ

Губернатор Московской области Андрей Воробьёв направил в правительство законопроект с предложением передать на уровень субъектов Федерации право определять расстояния от социальных объектов до мест продажи алкоголя — сейчас их определяют органы местного самоуправления.
Воробьёв подчёркивает, что в Московской области расстояния между образовательными, социальными, культурными, спортивными объектами и точками продажи алкоголя составляет от 20 до 100 метров. При этом в случае открытия рядом с магазином или заведением такого объекта можно продолжить работу до окончания срока действия лицензии и продлить её на срок до пяти лет.
Воробьёв отмечает рост числа жалоб на продажу алкоголя рядом с социальными объектами и предлагает ввести серьёзные санкции для бизнеса за игнорирование требований, вплоть до лишения лицензии.
Ранее Минпромторг выступал за передачу права определять «радиусы трезвости» на федеральный уровень и их сокращение максимум до 50 метров.
В АКОРТ напомнили, что за продажу алкоголя несовершеннолетним действуют строгие наказания — штраф для юрлиц составляет до 500 тыс. рублей, а повторное нарушение карается уже по Уголовному кодексу — исправительными работами до года. Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев отметил, что лишение розницы права продлевать лицензию при открытии рядом социального объекта может создать возможность для недобросовестной конкуренции.
Ранее Нижегородская область внесла в Госдуму законопроект № 527966-8 с предложением сократить с пяти лет до одного года максимально возможный срок продления лицензии на продажу алкоголя. Авторы проекта отмечают, что в отдельных случаях магазины и заведения общепита могут продавать алкоголь при фактическом нарушении обязательных требований вплоть до пяти лет.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться