Законы
← Обратно к новостямПраво устанавливать «радиусы трезвости» предложили передать субъектам РФ

Губернатор Московской области Андрей Воробьёв направил в правительство законопроект с предложением передать на уровень субъектов Федерации право определять расстояния от социальных объектов до мест продажи алкоголя — сейчас их определяют органы местного самоуправления.
Воробьёв подчёркивает, что в Московской области расстояния между образовательными, социальными, культурными, спортивными объектами и точками продажи алкоголя составляет от 20 до 100 метров. При этом в случае открытия рядом с магазином или заведением такого объекта можно продолжить работу до окончания срока действия лицензии и продлить её на срок до пяти лет.
Воробьёв отмечает рост числа жалоб на продажу алкоголя рядом с социальными объектами и предлагает ввести серьёзные санкции для бизнеса за игнорирование требований, вплоть до лишения лицензии.
Ранее Минпромторг выступал за передачу права определять «радиусы трезвости» на федеральный уровень и их сокращение максимум до 50 метров.
В АКОРТ напомнили, что за продажу алкоголя несовершеннолетним действуют строгие наказания — штраф для юрлиц составляет до 500 тыс. рублей, а повторное нарушение карается уже по Уголовному кодексу — исправительными работами до года. Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев отметил, что лишение розницы права продлевать лицензию при открытии рядом социального объекта может создать возможность для недобросовестной конкуренции.
Ранее Нижегородская область внесла в Госдуму законопроект № 527966-8 с предложением сократить с пяти лет до одного года максимально возможный срок продления лицензии на продажу алкоголя. Авторы проекта отмечают, что в отдельных случаях магазины и заведения общепита могут продавать алкоголь при фактическом нарушении обязательных требований вплоть до пяти лет.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться