Законы
← Обратно к новостямПравительство одобрило законопроект о регулировании оборота метанола

Правительство поддержало подготовленный членами Совета Федерации законопроект, предлагающий ввести государственное регулирование оборота метанола и метанолсодержащих жидкостей.
Согласно законопроекту, предлагается создать специальный реестр компаний, которые занимаются операциями с метиловым спиртом. Для любых операций потребуется лицензия, а розничные продажи метанола будут запрещены.
«Концепция законопроекта является актуальной и заслуживает внимания», — отметило правительство в своём отзыве. Законопроект поддержан «при условии его доработки ко второму чтению». В частности, нужно проработать вопрос денатурации метанола, которую предусматривает законопроект, и добавить норму о том, что правила не будут распространяться на продукцию, которая попадает под технические регламенты ЕАЭС (например, в микроскопической дозе метанол может содержать текила).
Сегодня розничная продажа метанола фактически не запрещена, а регулированием его оборота занимается Минздрав, который не справляется с объёмом — около 5 млн тонн ежегодно. Согласно законопроекту сенаторов, ответственность за отрасль берет на себя Минпромторг.
Внести законопроект в Госдуму в ближайшее время первый зампред комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Сергей Рябухин обещал ещё в начале марта. Спикер Совфеда Валентина Матвиенко на пленарном заседании 17 апреля попросила до конца 2024 года решить вопрос с регулированием метанола, а также с введением акцизов на медицинский спирт.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться