Законы
← Обратно к новостямПивовары считают, что законопроект о реестре жестче, чем у производителей водки

9 апреля НСПП сообщил о том, что в Госдуму поступил законопроект о создании реестра производителей пива. На сайте Госдумы документ пока не опубликован. Однако эксперты отрасли отмечают, что он не учитывает ее специфику, чем ужесточает требования к пивоварам.
Так, вице-президент «Балтики» Алексей Кедрин отмечает, что документ — это попытка притянуть регулирование пива к нормам регулирования крепких напитков. С тем, что документ не учитывает специфику отрасли, согласен и директор по корпоративным отношениям и правовым вопросам AB InBev Efes Ораз Дурдыев. Он отметил, что документ предлагает за несвоевременное предоставление документов исключать из реестра все юридическое лицо, при том, что для производителей крепкого алкоголя в таком случае существует промежуточный этап — приостановление деятельности, и даже не всей компании, а конкретного подразделения. Выходом из такой ситуации Ораз Дурдыев видит разделение наказаний в зависимости от серьезности нарушений.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться