Законы

← Обратно к новостям
14 января 2021, 14:58 — РБК

Новый проект может уничтожить главную барную улицу Санкт-Петербурга

Новый проект может уничтожить главную барную улицу Санкт-Петербурга

Муниципальное образование «Владимирский округ» запустило официальную процедуру изменения правил выдачи лицензий на розничную продажу алкоголя: оно собирается увеличить с 25 до 100 метров минимальное расстояние от магазинов и баров до детских, образовательных и медицинских учреждений.

С такой инициативой к депутатам «Владимирского округа» еще осенью обращалась общественная организация «Граждане улицы Рубинштейна». Она также просит пересмотреть принцип подсчета этого расстояния: то есть не от двери до двери, как сейчас, а по кратчайшей линии, по радиусу:

— Считать по пути следования означает мерять расстояние сначала по одной стороне улицы до пешеходного перехода, затем от него по другой стороне, так получается и 100 и 200 метров. Это неправильно, потому что позволяет открыть бар прямо напротив детского сада, буквально окна в окна, — отмечает председатель правления общественной организации «Граждане улицы Рубинштейна» Григорий Матвеев.

Однако рестораторы из Союза «Улицы Рубинштейна» считают, что новые требования могут уничтожить главную барную улицу Петербурга, где сегодня работает более 80 ресторанов, а число посадочных мест в них, по разным оценкам составляет 5,5-6 тыс., при том, что в 34 домах этой улицы живут 4,5 тыс. человек.

Совладелец Duo Asia Дмитрий Блинов отмечает, что ужесточение нормативов закроет 42 добросовестных предприятия общепита на улице Рубинштейна, что приведет к потере более 1,3 тыс. рабочих мест и 26,7 млн рублей в год налога на доходы физических лиц.

Однако замглавы МО «Владимирский округ» Виталий Боварь считает этот довод несостоятельным:

— Мы напрямую не видим этих денег. Мы получаем 0,3 от одного процента НДФЛ уплаченного в нашем округе. Если подсчитать, сколько от ресторанного бизнеса идет в наш бюджет, то окажется, что это ничтожная сумма. Центр Петербурга перегружен, здесь тяжело жить, в том числе из-за повсеместной продажи алкоголя, — говорит замглавы МО «Владимирский округ», подчеркивая, что необходимо найти баланс интересов жителей, бизнеса и гостей улицы Рубинштейна из других частей города.

Инициативу хотели принять еще до конца 2020 года, но не успели, а с 2021 года процедура значительно усложнилась со вступлением в силу новых правил, по которым муниципалитеты больше не могут самостоятельно увеличивать расстояние от мест продажи алкоголи до социальных объектов. Теперь нужно предварительно направить проект для рассмотрения в профильные ведомства и уполномоченному по защите прав предпринимателей, а до этого создать специальную комиссию. В муниципальном образовании заявили, что готовы к прохождению этой процедуры и диалогу с рестораторами.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пять хмелей крафтовой революции